Panque de plátano fit

Ingredientes:

  • 3 plátanos hechos puré
  • 1 cucharada de aceite de coco
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 3/4 de taza de azúcar
  • 1 1/3 tazas de avena natural
  • 1/2 taza de leche de almendras

Preparación:

  1. Mezcla el plátano junto con el aceite de coco en un bowl .
  2. En un procesador pulveriza la avena hasta que tenga consistencia de harina
  3. Agregar al bowl la harina de avena, leche y vainilla.
  4. Agrégalo a un molde para hornear y hornea a 180° C de 30 a 40 min.

Disfrutaaaa!!

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